26 01 2013

PORTAKALLI KEREVİZ

PORTAKALLI KEREVİZ |  görsel 1

Malzemeler :  2 adet kereviz

                        2 adet portakal

                        3 adet havuç

                        2 adet kurusoğan   

Yapılışı : Soğanları küp küp doğrayın,tavaya iki yemek kaşığı zeytinyağ koyun soğanları kavurun.Soğanlar kavrulurken içine biraz tuz ve bir adet kesme şeker atın.Havuçları doğrayıp kavurun biraz,sonra kerevizide atıp biraz kavurun.İçine portakal suyunu sıkıp,kısık ateşte pişirin (biraz suda ilave edebilirsiniz )

Üstünede kerevizin yapraklarını doğrayı pişsin.....

Kahvaltı günümüzde Hale arkadaşım bize yapmıştı.Çok beğendim bende yaptım...

Tavsiye ederim afiyet olsun.......

 

46
0
0
Yorum Yaz