13 12 2012

SUSAMLI KURABİYE

SUSAMLI KURABİYE |  görsel 1

Malzemeler : 1 paket yumuşak sanayağ

                       1 subardağı pudra şekeri

                       1 subardağı kavrulmuş susam

                       1 subardağı sıvıyağ

                       Aldığı kadar un

 

Yapılışı : Sanayağ ve pudra şekeri iyice birbirine yedirilir.Sıvıyağ konur,Tavada çiğ susam kavrulur soğuduktan sonra kurabiyeye katılır.İyice yedirilir.En son un ilave edilir.Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olacaktir.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.....

Kurabiyeden iki tepsi çıkıyor.Bende bir tepsisini pişirdim.Diğer tepsiyide pişirmeden dondurucuya attım,aniden gelen misafirlerimiz için....

 

 

 

 

 

374
0
0
Yorum Yaz